2011年06月28日
いい感じ♪
バタバタしていて、記事にし損ねたけど、先週赤紫蘇を漬け込んだ梅干し
いい色がでています
塩漬けの段階ではかってない柔らかいつかり具合だったので、期待大(笑)
梅酒も、氷砂糖がだいぶ溶けてきてるね～
めんどくさがりの私は、梅の実も一年間入れっぱなし
でも、何ら支障はなく、一年後に移し替える時に取り出すの
私はこの梅はちょっと苦手なんだけど、ダンナは大好き
そして、今年から、長女も食べるように(笑)
結構、アルコール分あるような・・・
こちらは一年物の梅酒
もっと寝かして、いい色になってもらおっと♪
いい色がでています
塩漬けの段階ではかってない柔らかいつかり具合だったので、期待大(笑)
梅酒も、氷砂糖がだいぶ溶けてきてるね～
めんどくさがりの私は、梅の実も一年間入れっぱなし
でも、何ら支障はなく、一年後に移し替える時に取り出すの
私はこの梅はちょっと苦手なんだけど、ダンナは大好き
そして、今年から、長女も食べるように(笑)
結構、アルコール分あるような・・・
こちらは一年物の梅酒
もっと寝かして、いい色になってもらおっと♪
この記事へのコメント
記事を見ただけで涎というか唾が…（笑）
Posted by 野獣 at 2011年06月28日 18:06
野獣 さまへ
夏にはいい香りだよ(笑)
夏にはいい香りだよ(笑)
Posted by べもんぺんぎん at 2011年06月30日 07:33