べもんぺんぎんのパワフルDays

おはようございます
８月スタート
あぁ、お盆が来る～!!支度せんと・・・

昨夜は久しぶりに贅沢なひとときを(笑)

こちらにて




それではお料理写真、いきま～す

岩牡蠣、大きいよ～!!



ちょっとつついて慌てて写したきんきの煮付け(これ、お値段にびっくり！)



本日はコレがお目当て
長崎から空を飛んで来たという活きいかのお刺身



どあまくて、どうまい
その味にびっくりした一品

でもって、ゲソとかは後から天ぷらにしていただけましたが、コレがまたたまらん♪



焼きウニ、甘さが強まります



そして、ウニ刺
こちらはとろける美味しさ



ウニ祭り、最高!!

そして、真鯛のお刺身も



〆にはシャーベットと熱いお茶がいただけて



さっぱりして、終了～!!

お飲み物は久しぶりの冷酒
八海山(新潟)、田酒(青森)、久保田(新潟)、と私の大好きな「寒いところ」「米どころ」「水のきれいなところ」の条件満たした地酒をいただきまして・・・

コレがまた、つまみと合うんだ♪

久しぶりに身も(舌も？)心も満たされました～♪

さぁ
このオーバーカロリー
３日かけて修正しなくちゃね
明日からハードな３日間が来るから、ちょうどいいかな(笑)

ごちそうさまでした<(_ _)>